Эксплуатация, механизация, автоматизация и роботизация технологического оборудования и процессов пищевой промышленности: программа подготовки специалистов среднего звена в колледжах Ефремова

Программа охватывает не только технические аспекты, но и основы организации рабочего места, безопасность труда, а также применение компьютерных технологий в профессиональной деятельности. Выпускники смогут работать с оборудованием для переработки мяса и других пищевых продуктов, обеспечивать бесперебойную работу автоматизированных линий и внедрять принципы бережливого производства. Обучение сочетает теоретическую подготовку с практическими навыками, что позволяет будущим специалистам уверенно ориентироваться в современных технологиях пищевой промышленности.

Основные дисциплины:

• История России
• Иностранный язык в профессиональной деятельности
• Безопасность жизнедеятельности
• Основы финансовой грамотности
• Основы бережливого производства
• Механика
• Электротехника
• Охрана труда
• Техническое оснащение и организация рабочего места
• Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности
• Технологии и технологические процессы производства мяса и мясных продуктов
• Технологическое оборудование для производства мяса и мясных продуктов
• Организационно-технологическое обеспечение процессов технического обслуживания и ремонта автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания
• Организационно-технологическое обеспечение процессов механизации, автоматизации и роботизации автоматизированных технологических линий по производству пищевой продукции
• Обеспечение деятельности структурного подразделения.